Ingrid cuisine au 58

22 novembre 2012

Fondant chocolat

Nous sommes de grands fan de fondant au chocolat :) Afin d' être une bonne maman, je teste presque touuuutes les recettes de fondant !!! en étant toujours à la recherche de la bonne texture entre coeur coulant et..... cuit. Aussi, en lisant la recette...

Posté par ingridcuisineau5 à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, poudre d'amandes

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22 novembre 2012

Crumble de saison

De même que les cakes salés ont aujourd'hui leur places dans nos cuisines ; les crumbles salés font de même. Il arrive chez moi plutôt l'automne et ça tombe bien, car on peut alors utiliser un légume que j'ai tendance à utiliser de plus en plus le potimarron...

Posté par ingridcuisineau5 à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, chorizo flocons d'avoine, crumble salé, potimarron

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21 novembre 2012

Suite et fin du repas de Chloé : le dessert

Chloé a eu du mal à choisir ce dessert ! Des moelleux chocolat cœur coulant, financiers framboises...?? A ma grande surprise, elle a fait le choix de préparer des petites tartelettes aux pommes, une 1ère pour elle ! Elle a trouvé son inspiration dans...

Posté par ingridcuisineau5 à 23:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amande, Pomme, Tarte

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15 novembre 2012

Pies de Poulet ou le plat de Chloé

"HopHopHop Allez Maman, je fais mon plat". "Tu veux de l'aide ? Nan nan" :) Elle m'a quand même demandé de faire ce qu'elle n'aimait pas !!! PIES AU POULET ET CHAMPIGNONS Ingrédients: 300 g de filet de poulet 250 g de champignons de Paris Blancs ou Bruns...

Posté par ingridcuisineau5 à 23:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pies, champignons de Paris, olives vertes, poulet

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13 novembre 2012

Poires au Roquefort

Ce n'est pas moi qui cuisine au 58. Ce soir c'était Chloé !! Nous avons conclu un deal, elle va donc vous proposer un repas entier : entrée, plat et dessert (elle a déjà fait son choix) et ensuite je ferais la même chose (j'ai grave la pression !!). Ce...

Posté par ingridcuisineau5 à 18:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Roquefort, Poires

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7 novembre 2012

Cheesecake Passion

Voici la seconde partie du billet. Tout a commencé grâce à un pot de confiture à la fraise dans un petit supermarché presque tout au bout de la Bretagne ..... " Prend ça et tu m'en dira des nouvelles.... " à force d'échanges de petits pots de confiture...

Posté par ingridcuisineau5 à 00:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cheesecake, palets bretons

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1 novembre 2012

Palets Bretons

Aujourd'hui, une recette en plusieurs étapes. Il y a quelque mois, j'ai enfin trouvé la recette des Palets Bretons qui me plaît. Grâce au blog de Camille "Cake in the City" avec ses très jolies photos et de super recettes de gâteaux. J'aime le côté beurre...

Posté par ingridcuisineau5 à 22:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits

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