30 septembre 2012

Confiture de rhubarbe inspirée de Christine Ferber

J'ai 2 grandes sources d'inspiration le net et mes livres de chevet cuisine ! Mon chérwi a une collègue extrêmement gentille (mon fournisseur en oeufs frais avec les plumes encore collées dessus!) qui m'a offert cette semaine au moins 3 Kg de rhubarbe et 2 aubergines. J'adore !!!! Merci à elle. C'est dans mon livre "Le Larousse des desserts" que j'ai trouvé l'inspiration ; ayant déjà fait une tarte absolument délicieuse en 1ère partie de saison de la rhubarbe j'ai choisit l'option confiture. Le nom de Christine Ferber est si garant... [Lire la suite]
Posté par ingridcuisineau5 à 18:22 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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