06 juin 2013

Tarte au Citron Meringuée

Un blog digne de ce nom doit proposer une recette de tarte au citron sinon .... C'est la Loose ^^ En plus, c'est un de mes desserts TOP 10  - Va juste falloir que je réfléchisse aux 9 autres  Celle-là c'est moitié Cyril LIGNAC moitié Christophe MICHALAK  C'est parce que mon Chewri m'a offert "Ces desserts qui me font craquer"    La pâte sucrée : c'est celle des cours de Cuisine Attitude l´atelier de Cyril .... La pâte sucrée, j'adore, moi qui galère toujours avec une sablée pour le moment je l'ai laisse... [Lire la suite]
Posté par ingridcuisineau5 à 00:44 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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01 mai 2013

Gourmandises de 1er mai

J'espère que vous avez tous passez un excellent 1er mai .... que les petites cloches de cette jolie fleur printanière vous apporte du Bonheur ... J'ai du mal à trouver du temps pour me consacrer à des gourmandises plus sophistiquées en ce moment. C'est donc un dessert complet et rapide que je vous propose.  Une soupe chocolat velouté lactée avec une touche de sorbet citron et un mini financier au citron ! Le velouté chocolaté je l'ai fait dans les ateliers culinaires de Cyril Lignac avec son chef Katlyn (un amour). Ce fut un... [Lire la suite]
Posté par ingridcuisineau5 à 23:16 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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